karta

Menu

Przystawki

Focaccia

ciasto Classica / sól morska / rozmaryn / suszone pomidory / oliwki czarne / oliwa     

19,90

Bruschetta 3 szt.

grzanki / pomidory / bazylia / czosnek / masło / oliwa secchi

18,90

 

Tatar z polędwicy wołowej

polska wołowina / ogórek konserwowy / szalotka / marynowana kurka /
lubczyk / żółtko kurze / pieprz stekowy / gorczyca / grzanka z masłem
czosnkowym (tatar podany bez pieczywa nie zawiera glutenu)

33,90

 

Talerz włoskich wędlin i serów

grissini  / selekcja oliwek / Prosciutto di Parma / Spianata / Salami Napoli /
ser Pecorino / Grana Padano / ser Taleggio     

39,90

 

Zupy

Zupa dnia

10,90

Rosół z makaronem

10,90

Zupa rybna na pomidorach

dorsz / łosoś / seler naciowy / pomidory / koper włoski / marchew /
kolendra / płatki chilli

21,90

Żurek staropolski

zakwas żytni / biała kiełbasa / kiełbasa swojska / boczek / wędzonka / jajko / majeranek / ziemniaki

17,90

Sałatki

(sałatki dostępne w wersju bezglutenowej)

Sałatka z burakiem i kozim serem

marynowany burak / mix sałat / kozi ser / prażone orzechy włoskie / malinowy vinaigrette / grzanka z masłem czosnkowym

29,90

Sałatka Ave César

grillowana pierś z kurczaka / sałata rzymska / włoski boczek Guanciale /
czosnek / sos Cesar  / kapary /  pomidor koktajlowy / Grana Padano / grzanki

32,90

RYBY & OWOCE MORZA   

(owoce morza podane bez grzanek nie zawierają glutenu)

Dorsz w cieście

dorsz w cieście Spring Rolls 200g / frytki / zestaw surówek      

39,90

Dorsz z pieca

polędwica z dorsza na parze 180g / szpinak / gorgonzola / sos szafranowy / opiekane ziemniaczki / palone masło / warzywa na parze         

43,90

Łosoś z grilla

stek z łososia 180g / puree szczypiorkowe / kapusta pak choi / marchew /
sos cytrynowy

46,90

Krewetki klasyczne

krewetki 7 szt/ czosnek / masło / grzanki / mix sałat z dressingiem
limonkowo-miętowym / marynowana cebula / natka pietruszki      

39,90

Mule w białym winie

mule 300g / białe wino / czosnek / seler naciowy / cebula / kolendra /
natka pietruszki / grzanki z masłem czosnkowym           

38,90

Krewetki Chorizo

krewetki 7 szt / Chorizo / czosnek / cukinia / białe wino / mix sałat z dressingiem limonkowo-miętowym / marynowana cebula / kolendra /
grzanki z masłem czosnkowym

49,90

 

Dania mięsne

Danie dnia

18,90

Filet drobiowy panierowany

pierś z kurczaka 200g / panierka z bułki tartej / frytki / zestaw surówek         

28,90

Poliki wołowe duszone w winie

poliki wołowe 180g / kasza pęczak / karmelizowane warzywa okopowe /
sos demi glace z aromatem leśnych grzybów / konfitowana cebula

47,90

Stek z sezonowanej, polskiej polędwicy wołowej

wołowina 180 g / puree truflowe / cukinia / papryka / rozmaryn /
czerwona cebula / sos demi glace z zielonym pieprzem

66,90

Makarony

Penne Tritto Aromatico

makron penne / szynka parmeńska / zielone szparagi / suszone pomidory / wiejska śmietana Bieruńska / Grana Padano / sos szafranowy /
natka pietruszki

32,90

Spaghetti Aglio e Olio z krewetkami

makaron / krewetki / oliwa / czosnek / papryka pepperoni /
pomidor koktajlowy / natka pietruszki / Grana Padano

39,90

 

Dania dla dzieci

Sezamowe Nuggetsy

panierowana polędwiczka drobiowa / frytki / marchewka

18,90

Spaghetti Napoli

makaron spaghetti / pomidory Pelati / pomidory świeże

18,90

Mini pizza Margherita

sos pomidorowy / mozzarella / bazylia

19,90

PIZZA NA WŁOSKIM CIEŚCIE ok. 33 cm

Focaccia

ciasto Classica / oliwa / sól morska / rozmaryn / suszone pomidory / oliwki czarne / oliwa     

17,90

Margherita

sos pomidorowy / mozzarella / pieczarki / szynka

22,90

Capriciosa

sos z pomidorów San Marzano / mozzarella / pieczarki / szynka Cotto

26,90

Parma

sos z pomidorów San Marzano / mozzarella/ rukola / pomidor koktajlowy / prosciutto di Parma / Grana Padano

30,90

Ave César!

sos biały / kurczak zagrodowy siekany / włoski boczek Guanciale / sałata
rzymska w sosie Cesar / pomidor koktajlowy / Grana Padano

34,90

Picante

sos z pomidorów San Marzano / mozzarella / salami Spianata/ Chorizo /
konfitura z czerwonej cebuli / jalapeño  

30,90

Vege

sos z pomidorów San Marzano / mozzarella / cebulka perłowa /
grillowana cukinia / marynowana papryka / marynowany karczoch /
prażony słonecznik

29,90

Farmerska

sos z pomidorów San Marzano / mozzarella / włoski boczek Guanciale /
pieczarki/ salami Milano / konfitura z czerwonej cebuli

30,90

Quattro Formaggi

sos biały / ser Taleggio / mozzarella / gorgonzola / Grana

30,90

Koza

sos biały / marynowany burak / ser kozi / rukola / prażone pestki dyni /
oliwa truflowa

33,90

Pera

sos biały / ser Talleggio / mozzarella / gruszka / krem balsamico / prażone
orzechy włoskie / prosciutto di Parma

34,90

Frutti di Mare

sos z pomidorów San Marzano / płatki czosnku / omułki / krewetki / pesto

39,90

Desery

Domowe wypieki naszych lazurowych Cukierników oraz zachodniopomorskich Manufaktur Cukierniczych – zapraszamy Państwa do witryny cukierniczej przy barze lub prosimy zapytać Obsługę o aktualne propozycje

– dla Każdego znajdziemy coś słodkiego!

Porcja ciasta – 11,90

Dodatki

Frytki / Ryż  biały Arborio / Colesław / Warzywa na parze

6,90

Sos czosnkowy / pomidorowy / ketchup / musztarda / majonez     

3,90